Antiochia
Antakya’nın özgün mutfağı burada. Ürünlerin yüzde sekseni direkt Antakya’dan geliyor ve ağız tadı aynı. Asmalımescit’te bu ufak restoranda Antakya usulü mezeler ve kebabın lezzetine doyamıyoruz. ...
Spot
Çağdaş sanat eğitim alanında bir boşluk var ve Spot bu boşlukları küratörlük ve etkileşimli eğitimlerle dolduruyor. Sanat hayranları için kavramsal sanat tartışmaları ve kursları, saha gezileri düzenleyen ...
Dostlar Kıraathanesi
Kıraathane kültürünün vazgeçilmezleri çay, kahve, tavla ve okey… Okey oynayanların arasına katılıp, gündelik sohbetlerine şahit olduğumuz klasik bir İstanbul manzarası. Yapımcı & Yönetmen : D...
Damla Boza
Kış aylarının vazgeçilmez içeceği Boza… Arpa, maya, su ve şekerden oluşan bu sağlıklı içeceğin yanında tulumba tatlısı yiyerek ufak bir kaçamak yapabilirsiniz. Damla Boza, Kurtuluş’un işlek caddesinin vazg...
Enginarcı Ebubekir Oğuz
Enginar soymanın da bir sanatı var. Temizlenmesi zor olan enginar sebzesinin ustalıkla kesimini yakından izliyoruz. ...
Otto
İlhan Erşahin seçkisi’nden Otto’nun dekorasyonu 50’lerin lokantası ve araba tamirci dükkanını andırıyor. Beyaz taş duvarlar otobüs siluetleriyle donanmış, boyalı ca...
Kırk Ambar
Kırk Ambar, organik ve naturel ürünlerin satıldığı doğal bir dükkan. Beşiktaş Çarşı’da ihtiyacınız olan her türlü baharatı, el yapımı conserve ve makarna, özel hazırlanmış masaj yağlarını burada bulmak müm...
Ela Cindoruk Nazan Pak
Birbirlerinden farklı tarzlara sahip olsalar da tutkuları mücevher olan tasarımcılar Ela Cindoruk ve Nazan Pak, minimalist ve çağdaş takılar tasarlıyorlar. Geleneksel ve modern tekniklerle farklı materyall...
Tuşba Uzman Meze
Bir gece önceden hazırlanmaya başlanan mezeler sabaha taptaze bir şekilde Tuşba’da yerini alıyor. Yıllar önce bir müşterinin vermiş olduğu isimle başına ‘uzman meze’ lakabını alan Tuşba’yı öneriyoruz. Kurt...
Ayşe Deniz Gökçin, Alper Çoker
Kariyerlerinin ilk basamaklarını İstanbul’da çıkan iki genç müzisyen, piyanist Ayşe Deniz Gökçin ve trompetçi Alper Çoker'in hikayelerine tanık oluyoruz. Ayşe Deniz bizi Boğaziçi Üniversitesi’nin tarihi bi...
Zelazo
Değişik tasarım ürünler, yaratıcı tasarım projeler ve sanat, kültür, zanaat, tasarım ve yenileyici girişimler Zelazo’nun özgün atölyesinde yaratılır ve diğer farklı işbirliklerinden olaşan ürünlerin arasın...
Vefa Bozacısı
Boza içeceği makulce zamanın testine dayandı ve Vefa Bozacısı’nın tarihi evinde eski geleneklerden biri olmaya devam ediyor. Genelde kış mevsiminde içilen boza, buğdaydan yapılan mayalanmış malt içeceği. V...
Nar Lokantası
Türk Kültür Vakfı’nın bir oluşumu olan Nar Lokantası, klasik Osmanlı-Türk mutfağını İstanbul’da en iyi yansıtan lokantalardan biri. Menüsünde günlük olarak 50’yi aşkın yemek bulunduran Nar Lokantası’nda An...
Seda Yılmaz
Moda editorü Seda Yılmaz ile çok sevdiği Çukurcuma Faik Paşa Yokuşu’nu geziyoruz. Küçük butikleri, ikinci el dükkanları, ilginç mimarileri beraber keşfederken ilk durağımız içinde tasarımcı t-şörtleri bula...
Fanfinfon
Ayakkabı aşıkları, uyarıldınız, Fanfinfon inanılmaz ayakkabılar yapıyor! Çukurcuma’daki ufak dükkanın içinde özel el yapımı bağcıklı ayakkabılar, tokalı ayakkabılar, yüksek topuklular ve sandaletler; içeri...
Mandabatmaz
Mutfak hikâyesi bol olan şehri dolaşıyoruz ve İstanbul bize dünyayı veriyor. Şehrin rengarenk yemek ve içecek kültürü içerisinde dönüp dolaşıp türk kahvesine geri geliyoruz... Alçak gönüllü ve geleneksel T...
Emirgan Sütiş
Renk, doku ve lezzet Emirgan Sütaş’taki kahvaltı keyfinin sözcükleri. Buranın diğer yerlerden farkı ne? Türk geleneksel kahvaltısını basit ve naçizane sunumu. Harika serpme kahvaltısı ve menü seçenekleri g...
Giolitti
Roma dondurmasını İstanbul’da yiyebileceğiniz ve aynı zamanda lezzetli kahvelerini tadabileceğiniz Giolitti, Tünel’i İstiklal Caddesi’ne bağlayan noktada yerini alıyor. Lezzetli dondurmaların tadına bakmad...
İ. Fila Pul Galerisi
Pullar dünyayı elden ele dolaşır ve pul biriktirmek ince bir zevktir. Pul tutkusu olanlar için puldaki küçük bir desenin değerine paha biçilemez. Koleksiyonerler için İstanbul Fila Pul Galerisi görülmeye d...
Pied de Poule
Hepsi bir arada, bu kadar çok eklektik eski dönem kıyafetler, aksesuarlar ve takılar, Pied De Poule’de yan yana gelip bir başka dünya yaratır. Pied De Poule Çukurcuma’da bulunan bir vintage ve kostüm dükka...
