Borsam Taşfırın
İnce kıtır hamur üzerine baharatlı kıyma, maydanoz yaprakları, doğranmış soğan ve limon suyun etrafına sarılı... Borsam Pidecisi bizi lahmacununun tadını denemek için davet ediyor, Kadıköy’ün en eskilerind...
SALT
SALT Beyoğlu’nun ikinci oluşumu olan SALT Galata’nın ev sahipliğini eski Osmanlı Bankası yapıyor. Salt’ın yenilikçi programının yanı sıra bu özel binada Osmanlı Bankası’nın müzesine ve arşivine de yer var....
Fatih Karadeniz Pidecisi
İstanbul’da Karadeniz Pidesi her yerde çok lezzetli ama burada muazzam! Kerimcan Akduman ile Fatih Karadeniz Pidecisi’ne gidiyoruz ve yumurtalı peynirli, kapalı kıymalı, 50’lerden bugüne lezzetini hep koru...
Nr. 39
Ayakkabıların çok renkli masalsı hikayesi Nişantaşı’ndaki Nr.39’da. Farklı şekiller, kumaşlar, tasarımlarıyla herhangi bir ayakkabıcı olmaktan çıkan bu mekanda hiçbir ayakkabı rafı gereğinden uzun işgal et...
Sayla Mantı
Alışılmışın dışında yumuşacık, hamurumsu, gevrek mantı ve börek çeşitleri ile hizmet sunan Sayla Mantı, yıllardır taze ve geleneksel tariflerle hazırlanıyor. Kadıköy’deki en popüler mantıcılardan birisi. H...
Sensus
Bir kadeh şarap için dışarı çıktık ve çok güzel, uygun fiyatta yerel şaraplar ve yanında lezzetli peynirler bulunan bir mekânda kendimizi buluyoruz. Burçay Cantekin bizi Galata’da Sensus’a getirdi. Burada ...
Fanfinfon
Ayakkabı aşıkları, uyarıldınız, Fanfinfon inanılmaz ayakkabılar yapıyor! Çukurcuma’daki ufak dükkanın içinde özel el yapımı bağcıklı ayakkabılar, tokalı ayakkabılar, yüksek topuklular ve sandaletler; içeri...
Selamlique
Selamlique, geleneksel Türk kahvesi anlayışının ötesinde, yenilikçi ve modern ambalajı ile öne çıkıyor. Aromalı kahvelerden klasik ev çekimine, şekerlemeden, sade ve şık hediyelik kahve fincanlarına ait he...
Topçular Feribotu
Tatilcilerin uğrak yeri olan Topçular Feribotu, sayısız yolcu ve arabaya her gün ev sahipliği yapıyor. İstanbul’dan kaçış rotasında Marmara Denizi’nin keyfini çıkaran yolcular, martıların ve dalgarın sesle...
49 Çukurcuma
Beyoğlu’nun vazgeçilmezi Çukurcuma’da farklı bir pizza deneyimi… Zengin şarap kavı ile deniz mahsüllü özel pizzası ve kahvaltı menüsü 49 Çukurcuma’yı benzerlerinden ayırıyor. Sucuklu yumurtalı ve nutellalı...
Köfteci Şükrü
Köftesinde ekmek ve baharatın bulunmadığı Köfteci Şükrü’de mütevazi bir lezzet var. 1974’ten beri Bostancı’da tek şube halinde bulunan Köfteci Şükrü, köftesi haricinde ciğeri, piyazı ve sonbaharda çorbalar...
Horhor Bit Pazarı
Antikaların dili olsa da konuşsa… Farklı hayatlar, dönemler, hikayeler hepsi Horhor Bit Pazarı’nda bir araya geliyor. Ustalıkla bakımı yapılan antikalar yeni hayatlara yelken açmak üzere yeni alıcılarını b...
Kırk Ambar
Kırk Ambar, organik ve naturel ürünlerin satıldığı doğal bir dükkan. Beşiktaş Çarşı’da ihtiyacınız olan her türlü baharatı, el yapımı conserve ve makarna, özel hazırlanmış masaj yağlarını burada bulmak müm...
Krek
Dinamik tiyatro ekibi Krek’in sahneye koyduğu gerçek duyguları, hiçbir giysinin, tiyatro perdesinin, pencerenin veya camın gizlemesine imkan yok. Yetenekli sanatçılardan oluşan ekip, klasik sahne-seyirci i...
Hafız Mustafa
Hafız Mustafa 1864 yılından bu yana sütlü tatlılardan, lokuma, baklavadan, rengarenk şekerlemelere, tatlı severlerin vazgeçilmez adresi olmaya devam ediyor. "...
Çakmakçı Osman Barutçu
Çakmak kültürü üzerine Osman Barutçu ile tarihte yolculuk yapıyoruz. Savaş zamanlarında çakmağın hem ışık hem ısıtma olarak kullanılmasından, çakmağın kültürün göstergesi olduğu yıllara... "...
Salon İKSV
Çok amaçlı bir salon olarak kullanılan Salon IKSV, kimi zaman bir konser mekanına kimi zaman bir tiyatro salonuna, kimi zaman da söyleşilerin yapıldığı bir mekana dönüşebiliyor. Yönetmeni Bengi Ünsal anlat...
Heirloom
Doğal ve yenileyici, mevsiminden ve yöresinden, Cihangir’deki Cafe Heirloom’da üretilen ve paylaşılan felsefe bu. Buranın en önemli özelliği Sifon Kahve denilen ve özel bir yöntemle üretilen kahvesi. Doğal...
Münferit
Şık ve hoş, loş ışıklı mumlar, şişelerin bulunduğu ışıklandırılmış duvarlar arasında kara maun dekor ve bardaklar... İlhan Erşahin bizi Galatasaray’da fine dining restoranlar arasında yerini alan Münferit ...
Dostlar Kıraathanesi
Kıraathane kültürünün vazgeçilmezleri çay, kahve, tavla ve okey… Okey oynayanların arasına katılıp, gündelik sohbetlerine şahit olduğumuz klasik bir İstanbul manzarası. Yapımcı & Yönetmen : D...
