Kanlıca Yoğurtçusu
Taze yoğurdun o muhteşem ve kremalı tadı yaz aylarında serinletir. Kanlıca Yoğurdu, Türkiye’nin en çok beğenilen mezesinin doğal evi, Balkanlar’dan, tatlı ve aromalı reçellerle yoğurdu zenginleştiriliyor v...
Çakmakçı Osman Barutçu
Çakmak kültürü üzerine Osman Barutçu ile tarihte yolculuk yapıyoruz. Savaş zamanlarında çakmağın hem ışık hem ısıtma olarak kullanılmasından, çakmağın kültürün göstergesi olduğu yıllara... "...
Balık Hali
Güneş olsun, karlı olsun, İstanbul’un balık pazarlı her sezon canlıdır. Şehrin farklı noktalarındaki yüzlerce balıkçı balıkları buradan alıyor. Sabahın erken saatlerinde biz de takılıp şehir uyurken tamame...
Hrant Dink
Hrant Dink’in 2007’deki trajik suikastının ardından her sene düzenlenen anma yürüyüşüne göz atın. Türk – Ermeni cemaatinin en seçkin isimlerinden Hrant Dink’in anısı yaşatmak isteyenler Agos’un önünde her ...
Zelazo
Değişik tasarım ürünler, yaratıcı tasarım projeler ve sanat, kültür, zanaat, tasarım ve yenileyici girişimler Zelazo’nun özgün atölyesinde yaratılır ve diğer farklı işbirliklerinden olaşan ürünlerin arasın...
Ela Cindoruk Nazan Pak
Birbirlerinden farklı tarzlara sahip olsalar da tutkuları mücevher olan tasarımcılar Ela Cindoruk ve Nazan Pak, minimalist ve çağdaş takılar tasarlıyorlar. Geleneksel ve modern tekniklerle farklı materyall...
Borsam Taşfırın
İnce kıtır hamur üzerine baharatlı kıyma, maydanoz yaprakları, doğranmış soğan ve limon suyun etrafına sarılı... Borsam Pidecisi bizi lahmacununun tadını denemek için davet ediyor, Kadıköy’ün en eskilerind...
Tatbak
Gaziantep usulü kebap servisinde eli yıl aşmış Nişantaşı’nda Tatbak’ın kebap çeşitleri vazgeçilmez. Ünlü lahmacularını da deneyin! "60 senesinden beri, Tatba...
Cam Ocağı Vakfı
Kalıpla ve elde, üfleyerek üretilen cam ustalarına şahit olmak büyüleyici bir şey. Maharet ve hassas el sanatı Cam Ocağı’nı Türkiye’de tek kılıyor. Beykoz’da geniş bir yerleşke olan Cam Ocağı, öğrenciler, ...
Aya İrini
Trompetçi Alper Çoker bizi muhteşem Aya İrini’ye götürüyor, burası Türkiye’de klasik müzik konseri için en önemli yerlerinden birisi. Aya İrini akustik için bir cennet, klasik müzik için tasarlanmış bir va...
Galeri Set
Özel davetlerin vazgeçilmezi porselen aynı zamanda bir kültür mirasının da vazgeçilmez objelerinden. Osmanlı döneminde kullanılan fincan şekillerinden renklerin sembolize ettiği değerlere, Galeri Set, Türk...
Pied de Poule
Hepsi bir arada, bu kadar çok eklektik eski dönem kıyafetler, aksesuarlar ve takılar, Pied De Poule’de yan yana gelip bir başka dünya yaratır. Pied De Poule Çukurcuma’da bulunan bir vintage ve kostüm dükka...
Vefa Bozacısı
Boza içeceği makulce zamanın testine dayandı ve Vefa Bozacısı’nın tarihi evinde eski geleneklerden biri olmaya devam ediyor. Genelde kış mevsiminde içilen boza, buğdaydan yapılan mayalanmış malt içeceği. V...
Antiochia
Antakya’nın özgün mutfağı burada. Ürünlerin yüzde sekseni direkt Antakya’dan geliyor ve ağız tadı aynı. Asmalımescit’te bu ufak restoranda Antakya usulü mezeler ve kebabın lezzetine doyamıyoruz. ...
Fanfinfon
Ayakkabı aşıkları, uyarıldınız, Fanfinfon inanılmaz ayakkabılar yapıyor! Çukurcuma’daki ufak dükkanın içinde özel el yapımı bağcıklı ayakkabılar, tokalı ayakkabılar, yüksek topuklular ve sandaletler; içeri...
Horhor Bit Pazarı
Antikaların dili olsa da konuşsa… Farklı hayatlar, dönemler, hikayeler hepsi Horhor Bit Pazarı’nda bir araya geliyor. Ustalıkla bakımı yapılan antikalar yeni hayatlara yelken açmak üzere yeni alıcılarını b...
Yoyo
Şehri yürümektense bu kez kullan-bırak otomobilleri Türkiye’ye ilk kez tanıtan YOYO ile şehirde bir tur atıyoruz. YOYO’nun kolaylığı şehrin her noktasında bulunması ve son model, bakımlı arabaları muadille...
Krek
Dinamik tiyatro ekibi Krek’in sahneye koyduğu gerçek duyguları, hiçbir giysinin, tiyatro perdesinin, pencerenin veya camın gizlemesine imkan yok. Yetenekli sanatçılardan oluşan ekip, klasik sahne-seyirci i...
Orhan Esen
Orhan Esen ile kentsel dönüşüme bizzat şahit oluyoruz. Eyüp, Fener, Balat ve Haliç’i turlarken İstanbul’un ilk sanayileşen bölgelerini, sonrasında göç alan tepeleri ve gecekondu oluşumunu, yapılı çevre tar...
Sensus
Bir kadeh şarap için dışarı çıktık ve çok güzel, uygun fiyatta yerel şaraplar ve yanında lezzetli peynirler bulunan bir mekânda kendimizi buluyoruz. Burçay Cantekin bizi Galata’da Sensus’a getirdi. Burada ...
