Köfteci Mustafa | kapalıçarşı'ya köfte servisi

En güzel köfteyi bulmak için Kapalıçarşı'ya gidiyoruz! Yoğun öğlen yemek saatinde işçiler, müşteriler ve yerel halkın kalabalıkla toplandığı tabaklarında baharatlı köfte yemeği, popüler bir lokantaya rast geliyoruz. İnsanlar uzaklardan burada yemek yemeye geliyorlar ve sorduğumuz zaman herkes aynı düşüncede: Köfteci Mustafa bu işte en iyilerinden biri.

Şimdi bu meşhur olmam...Buradaki esnafa da yani, onlara da sorabilirsiniz, bu Köfteci Mustafa'nın malzemeleri nelerdir, köfteleri nasıl diye... Yani, yüz kişiye sorsanız seksen kişi sizi buraya gönderir yemek yemeye. Al, bak buyur... Bursa'dan geliyor abim. Buyur sor işte.

1958'den beri yemek yiyorum. Mercan piyasanın en güzel köftesini yapan... Anadolu'dan gelen esnafın hepsi gelir, bu sofradan köfte yer gider."                                          


 

MEKAN BİLGİLERİ

Adres: Mercan (Tığcılar Sok) Camii Çıkmazı No:3/B Beyazıt, Istanbul
Telefon: +90 212 512 35 25

YORUM YAP