İlhan Erşahin | ilhan erşahin'le beyoğlu'nda gece hayatı, Otto, Babylon, Munferit
Saksafoncu İlhan Erşahin’le Beyoğlu gece hayatını birlikte gezip, onun favori mekanlarına birlikte göz atın. Beyoğlu’nun sokaklarını, anlattığı hikayelerle arşınlayın. Erşahin bizi önce Datlı Maya’ya oradan fine-dining için son zamanların gözde restoranı Münferit’e götürüyor. İlk ve son varies noktası tabii ki gece ve müzik hayatının vazgeçilmezi Asmalımescit’teki Babylon ve Otto Sofyalı. Yolda yürürken bir de İstiklal Caddesi’nin tarihi dükkanlarından Kelebek Korse Mağazası’na uğruyoruz.
"Ne güzel bir yere geldik... Minas'ın yeri... Acayip güzel fırın var. Acayip güzel mutfak var yukarıda... Burada yemeği çok seviyorum çünkü her şey doğal ve çok güzel malzemeler kullanıyorlar. Keşke dünyada her mahallede bir tane böyle olsa. Devam ediyoruz, Cihangir'e…Siz de bizimle gelin… Hala böyle güzel dükkanlar var... Amca uğraşıyor... Güzel eski şeylerle... Münferit'in yemekleri acayip. Şarapları da çok güzel. İnsanları da çok güzel. Şu anda Münferit'ten çıktık. Sadece restoranlara gidiyoruz bugün. Otto... Sadece yemek değil İstanbul… Müzik de var İstanbul'da. Aslında her şey var İstanbul'da…"
Yapımcı & Yönetmen : Deniz Gül & Gizem Elçi
Ne güzel bir yere geldik... Minas'ın yeri... Acayip güzel fırın var. Acayip güzel mutfak var yukarıda... Burada yemeği çok seviyorum çünkü her şey doğal ve çok güzel malzemeler kullanıyorlar. Keşke dünyada her mahallede bir tane böyle olsa.
Haydi devam ediyoruz, Cihangir'e, haydi…
Siz de bizimle gelin, haydi…
Hala böyle güzel dükkanlar var... Amca uğraşıyor... Güzel eski şeylerle...
Münferit'in yemekleri acayip. Şarapları da çok güzel. İnsanları da çok güzel.
Şu anda Münferit'ten çıktık. Şimdi, macera devam.
Biz de yemeğin peşinde devam. Çünkü çok açız herhalde.
Sadece restoranlara gidiyoruz bugün.
Şimdi Otto. Haydi…
İstanbul… Ben, müzik için geliyorum.
Sadece yemek değil İstanbul… Müzik de var İstanbul'da.
Aslında her şey var İstanbul'da. Haydi…
Bu, son kalan Beyoğlu dokularımızdan biri.
Dükkanın içine girdiğimizde o kokuyu hissedip geçmişe dönebiliyoruz.
Bunlardan artık çok kalmadı.
Gıptayla baktığımız birkaç dükkandan biri burası.
Bütün arkadaşlar burada takılıyoruz.
Güzel şaraplar, güzel müzikler,
güzel djler, güzel yemekler…