White Mill Cafe

Cihangir’de bulunan White Mill’in ön tarafından anlaşılmayan arkadaki gizli bahçesinde kokteyller, isterseniz yanında karışık ya da atıştırmalık meze tabakları ile deneyin, yoksa e...

YAZIYI OKU 0 Yorum

Helvetia

Yeme, içme ve dinlenmek için sıcak noktalardan biri, Asmalımescit’in küçük cebinde bulunan Helvetia, açıldığı günden beri öğle yemeklerinin uğrak noktası. İstanbul’da özgün yemek yerlerinden birisi olarak ...

Zencefil

Taze sebzelerin ve baharatların bir araya geldiği Zencefil’de, Beyoğlu’nun kargaşasından uzak, sakin bir yemek yiyebilirsiniz. Özellikle vegan ve vejetaryen mutfağın İstanbul’daki ilk temsilcilerinden, öze...

Burger House Kadıköy

Burger House benim kesinlikle favori burger zincirlerimden biri! Kadıköy Bahariye Caddesi’nden çıkıp tarihi Rexx Sineması’nın yanında ve Caferağa Mahallesi’nde yer alan Burger Hous...

YAZIYI OKU 0 Yorum

Filibe Köftecisi

Dumanlı, baharatlı, taze ızgaralınmış köfteden esen aroma inkar edilmeyen bir şehir favorisidir. Sirkeci’de bulunan Filibe Köftecisi kesinlikle halkın favorisi. Kerimcan Akduman bizi basit ama mükemmel bir...

Heirloom

Doğal ve yenileyici, mevsiminden ve yöresinden, Cihangir’deki Cafe Heirloom’da üretilen ve paylaşılan felsefe bu. Buranın en önemli özelliği Sifon Kahve denilen ve özel bir yöntemle üretilen kahvesi. Doğal...

Köfteci Mustafa

En güzel köfteyi bulmak için Kapalıçarşı'ya gidiyoruz! Yoğun öğlen yemek saatinde işçiler, müşteriler ve yerel halkın kalabalıkla toplandığı tabaklarında baharatlı köfte yemeği, popüler bir lokantaya rast ...

Suna'nın Yeri

1972 yıllında Suna Hanım ailesiyle birlikte kurduğu restoran sıradan bir balık lokantası değil, ev yapımı geleneksel mezelerle birlikte keyifle mola verebileceğimiz deniz kıyısında bir durak. Kırk yıl boyu...

Hazal Yılmaz

Beyoğlu’nda büyüyen Hazal Yılmaz bizimle Karaköy’ün değişimini ve orada sevdiği mekanları paylaşıyor. Çocukluğundan bu yana gelişip değişen Karaköy’de tavla oynayanlara takılıp eski mimarilerin arasında do...

Yer

Moda İstanbul kalabalığından kaçış yapmak için en sevdiğim bölgelerinden biri. “Yer” tam da, Moda’da bulunmak için bir sebep. Acelesiz, lezzetli kahvaltı ve öğlen atıştırma noktası...

YAZIYI OKU 0 Yorum

Namlı Şarkuteri

İstanbul’un bir çok şarküterileri lezzet severlerin en iyi arkadaşı. Eminönü’nde şarküteri Namlı’nın işi, ev yapımı sucuklarından, sebze turşuları, zeytinlere ve peynir çeşitlerine...

YAZIYI OKU 0 Yorum

Borsam Taşfırın

İnce kıtır hamur üzerine baharatlı kıyma, maydanoz yaprakları, doğranmış soğan ve limon suyun etrafına sarılı... Borsam Pidecisi bizi lahmacununun tadını denemek için davet ediyor, Kadıköy’ün en eskilerind...

Enginarcı Ebubekir Oğuz

Enginar soymanın da bir sanatı var. Temizlenmesi zor olan enginar sebzesinin ustalıkla kesimini yakından izliyoruz. ...

Sayla Mantı

Alışılmışın dışında yumuşacık, hamurumsu, gevrek mantı ve börek çeşitleri ile hizmet sunan Sayla Mantı, yıllardır taze ve geleneksel tariflerle hazırlanıyor. Kadıköy’deki en popüler mantıcılardan birisi. H...

Samsun Pide Sofrası

Ben gerçekten kaliteli ve güzel yemekler ile özenen yerel mahalle dükkanlarının hayranıyım. Kadıköy’ün Kalamış mahallesinde yer alan Samsun Pide Fırını  Avustralya’da yaşayan ...

YAZIYI OKU 0 Yorum

Münferit

Şık ve hoş, loş ışıklı mumlar, şişelerin bulunduğu ışıklandırılmış duvarlar arasında kara maun dekor ve bardaklar... İlhan Erşahin bizi Galatasaray’da fine dining restoranlar arasında yerini alan Münferit ...

Pita

Pita, İstanbul’un en hoş mahallelerinden biri, deniz sahilli Kuzguncuk’ta. İlk başta üç samimi arkadaşın tutkusu olarak ortaya çıkan samimi ve davetkar bir atmosfer. Mahalleye taze...

YAZIYI OKU 0 Yorum

Datlı Maya

Cihangir meydanda Firuzağa Camii’yi geçince mavi boyalı cephesi ve mütevazi tabelasıyla Datlı Maya bizi karşılıyor. İçeri girerken sanki bir eve girer gibi hissediyorsunuz ama burası hep hareketli ve sevim...

Elta Ada

Hafif, ışıl ışıl ve hepsi organik. Her şeyiyle doğal ürünlerden vazgeçmeyenlere müthiş bir adres. Elta Ada, çiftliklerinin zeytinyağı ve sebze üretmeye elverişli olduğunu fark etmeden evvel işe yoğurt ve p...