Aynen Dürüm

Güneydoğu mutfağından Adana’nın meşhur dürüm kebabı… Tütsülü kokusu ve koyu burgonya rengiyle yoğun bir tadı var, sokakta bu kokuyu alıp da yemeden geçmek zor. İstanbul’un tarihi yarımadası’nda, Kapalıçarş...

Sofyalı

notonlyistanbul.com’da bazen sessizlikten çok keyif alıyoruz ve keşfettiğimiz yemekler ve lezzetlerin bizi yerimize yeterince kadar konuşmasına izin veriyoruz. İşte bu sebepten Sofyalı’yı çok severiz ve şe...

Selamlique

Selamlique, geleneksel Türk kahvesi anlayışının ötesinde, yenilikçi ve modern ambalajı ile öne çıkıyor. Aromalı kahvelerden klasik ev çekimine, şekerlemeden, sade ve şık hediyelik kahve fincanlarına ait he...

Pappa Cafe

Boyalı camdan sızan ışık, nostaljik tarihi binan içeri alt katının yüksek tahta tavanına, kadife divanlara ve Moda Pappa Cafe’de asılan yeşil cam şişelere vuruyor. Tezgahta şekerli...

YAZIYI OKU 0 Yorum

Kurukahveci Mehmet Efendi

Eminönü’nde gelenekselleşmiş bir seri üretime şahit oluyoruz. Sokağın başından burnunuza gelen o nefis kahve kokusu herkesi büyülemiş olacak ki Kurukahveci Mehmet Efendi’nin önü sıra bekleyenlerle dolu. Mu...

Mandabatmaz

Mutfak hikâyesi bol olan şehri dolaşıyoruz ve İstanbul bize dünyayı veriyor. Şehrin rengarenk yemek ve içecek kültürü içerisinde dönüp dolaşıp türk kahvesine geri geliyoruz... Alçak gönüllü ve geleneksel T...

Borsam Taşfırın

İnce kıtır hamur üzerine baharatlı kıyma, maydanoz yaprakları, doğranmış soğan ve limon suyun etrafına sarılı... Borsam Pidecisi bizi lahmacununun tadını denemek için davet ediyor, Kadıköy’ün en eskilerind...

Antiochia

Antakya’nın özgün mutfağı burada. Ürünlerin yüzde sekseni direkt Antakya’dan geliyor ve ağız tadı aynı. Asmalımescit’te bu ufak restoranda Antakya usulü mezeler ve kebabın lezzetine doyamıyoruz.  ...

Nar Lokantası

Türk Kültür Vakfı’nın bir oluşumu olan Nar Lokantası, klasik Osmanlı-Türk mutfağını İstanbul’da en iyi yansıtan lokantalardan biri. Menüsünde günlük olarak 50’yi aşkın yemek bulunduran Nar Lokantası’nda An...

Emirgan Sütiş

Renk, doku ve lezzet Emirgan Sütaş’taki kahvaltı keyfinin sözcükleri. Buranın diğer yerlerden farkı ne? Türk geleneksel kahvaltısını basit ve naçizane sunumu. Harika serpme kahvaltısı ve menü seçenekleri g...

Hafız Mustafa

Hafız Mustafa 1864 yılından bu yana sütlü tatlılardan, lokuma, baklavadan, rengarenk şekerlemelere, tatlı severlerin vazgeçilmez adresi olmaya devam ediyor. "...

Kanlıca Yoğurtçusu

Taze yoğurdun o muhteşem ve kremalı tadı yaz aylarında serinletir. Kanlıca Yoğurdu, Türkiye’nin en çok beğenilen mezesinin doğal evi, Balkanlar’dan, tatlı ve aromalı reçellerle yoğurdu zenginleştiriliyor v...

Köfteci Şükrü

Köftesinde ekmek ve baharatın bulunmadığı Köfteci Şükrü’de mütevazi bir lezzet var. 1974’ten beri Bostancı’da tek şube halinde bulunan Köfteci Şükrü, köftesi haricinde ciğeri, piyazı ve sonbaharda çorbalar...

Helvetia

Yeme, içme ve dinlenmek için sıcak noktalardan biri, Asmalımescit’in küçük cebinde bulunan Helvetia, açıldığı günden beri öğle yemeklerinin uğrak noktası. İstanbul’da özgün yemek yerlerinden birisi olarak ...

Çinili Köşk

İstanbul’un enterasan müzelerinden biri enfes gri mermer taşlı Çinili Köşk, Arkeoloji Müzesi’nin karşısında bulunur. Topkapı Sarayı’nın ilk kurulduğu alanda... İçerisi göz alıcı gö...

YAZIYI OKU 0 Yorum

Filibe Köftecisi

Dumanlı, baharatlı, taze ızgaralınmış köfteden esen aroma inkar edilmeyen bir şehir favorisidir. Sirkeci’de bulunan Filibe Köftecisi kesinlikle halkın favorisi. Kerimcan Akduman bizi basit ama mükemmel bir...

Çiçek İşleri

Küçük hoş cafe ve hediyelik dükkanı hem en lezzetli Türk kahvesini yapar hem çayımızı içip dolaşırken geleneksel desenli şallar ve atkılar, dastarlar, zeytin yağ sabunları, kahve f...

YAZIYI OKU 0 Yorum

Hiref

Anadolu’dan esinlenilerek yapılan el yapımı tasarımlara yer veren Hiref, malzeme olarak ağırlıkla gümüş, altın kaplama ve ahşap kullanarak klasik anlamda hediyelik eşyanın adresi. Çağdaş tasarımların esin ...

Tatbak

Gaziantep usulü kebap servisinde eli yıl aşmış Nişantaşı’nda Tatbak’ın kebap çeşitleri vazgeçilmez. Ünlü lahmacularını da deneyin! "60 senesinden beri, Tatba...

Galeri Set

Özel davetlerin vazgeçilmezi porselen aynı zamanda bir kültür mirasının da vazgeçilmez objelerinden. Osmanlı döneminde kullanılan fincan şekillerinden renklerin sembolize ettiği değerlere, Galeri Set, Türk...