Heirloom
Doğal ve yenileyici, mevsiminden ve yöresinden, Cihangir’deki Cafe Heirloom’da üretilen ve paylaşılan felsefe bu. Buranın en önemli özelliği Sifon Kahve denilen ve özel bir yöntemle üretilen kahvesi. Doğal...
Saatçi Numan
Günümüzde saatlerin yerini yavaş yavaş cep telefonları alırken, saatler her şeye rağmen teknolojiyle savaşıyor. Saatçi Numan, Karaköy’deki minik dükkanında ustalıkla tamirini yaptığı saatleri kolumuza geri...
Hazal Yılmaz
Beyoğlu’nda büyüyen Hazal Yılmaz bizimle Karaköy’ün değişimini ve orada sevdiği mekanları paylaşıyor. Çocukluğundan bu yana gelişip değişen Karaköy’de tavla oynayanlara takılıp eski mimarilerin arasında do...
Kasabım
Bu butik kasap ve biftek lokantasında sadece en kaliteli yerel et kullanılır. Tercihen Amerikan tekniğinde etler en sağlıklı ve en lezzetli haline gelmek için dinlenirler. En güzel malzemeleri kullanarak h...
Giolitti
Roma dondurmasını İstanbul’da yiyebileceğiniz ve aynı zamanda lezzetli kahvelerini tadabileceğiniz Giolitti, Tünel’i İstiklal Caddesi’ne bağlayan noktada yerini alıyor. Lezzetli dondurmaların tadına bakmad...
Karanlık İşler
Galata Diyalog Derneği, Görme Engelli Fotoğraf Projesi ve Karanlıkta Yemek gibi görme engellilere yönelik programlar sunuyor. Zifiri karanlıkta görme yeteneğimiz sınırlı, gözleri kapatıyoruz, duyularımızla...
La Paz
İllustratör Gamze Yalçın, Tünel’deki favori cafesini gösteriyor: La Paz Café Bar. Bize boxinaboxidea.com tarafından tanıştırılan Yalçın buradaki benzersiz Güney Amerikalı menünün tasarımını ve duvarla...
Bahar Korçan
Moda tasarımcısı Bahar Korçan, kariyer başlangıcını, moda yorumlarını, işine olan aşkını ve İstanbul’u anlatıyor. Tasarımcının Galata’daki atölyesine misafir oluyoruz. "...
Galeri Non
Galeri Non, “non” adından da anlaşılabileceği gibi başlığıyla özümsenebilecek farklı bakış açılarıyla karşımıza çıkan sanatçılara ve işlerine yer veriyor. Kurucusu Derya Demir anlatıyor… "...
Bas
Kitaplar, sanatçı kitapları, dergiler, fanzinler hepsi ilgi isterler ve BAS’ın mütevaziliğinde bu ilgiyi görüyorlar. BAS’ta sanat kitapları, sanatçıların yaratmış, basmış ve dağıtmış olduğu kitaplar, dünya...
Robinson Crusoe
Raflarda Robinson Crusoe’nun kitapları sesiz ve sakince bekliyorlar. İstiklal kalabalığını yarıp içeri girdiğimizde bu mütevazi kitapçıda saatler geçiriyoruz. Seda Yılmaz’ın favorilerinden, kitap aşıkların...
Ops
Karaköy’de hızla kabul gören yerlerden biri de OPS kafe. Rustik dekor, yerel sanatçıların tasarladığı mobilyalar ve ev eşyaları arasında taze hafif menülerinde makarnalar, salatalar ve nefis tost bulunur. ...
Depo
İstanbul’un son yıllarda sanatsal açıdan aldığı ivmede Depo’nun katkısı büyük. Hem galeriler hem de yeni açılan kurumlarla İstanbul’un sanat hayatı zenginleşirken Tophane’deki eski Tütün Depo’su, Anadolu K...
Otto
İlhan Erşahin seçkisi’nden Otto’nun dekorasyonu 50’lerin lokantası ve araba tamirci dükkanını andırıyor. Beyaz taş duvarlar otobüs siluetleriyle donanmış, boyalı ca...
Antiochia
Antakya’nın özgün mutfağı burada. Ürünlerin yüzde sekseni direkt Antakya’dan geliyor ve ağız tadı aynı. Asmalımescit’te bu ufak restoranda Antakya usulü mezeler ve kebabın lezzetine doyamıyoruz. ...
Gon Çizgiroman
İçimizdeki çizgi roman seven çocuğu uyandırıyoruz... İç süper kahramanımız... Çocukluk ve yetişkin çizgi roman hayallerimizi doyuran grafik kitaplar, karikatür dergiler ve ürünler arasında rahatlıyoruz. Po...
İlhan Erşahin
Saksafoncu İlhan Erşahin’le Beyoğlu gece hayatını birlikte gezip, onun favori mekanlarına birlikte göz atın. Beyoğlu’nun sokaklarını, anlattığı hikayelerle arşınlayın. Erşahin bizi önce Datlı Maya’ya orada...
Semerkant Kitabevi
Politik kitap ve yayınların sığındığı yer Beyoğlu’nda Semerkant Kitapevi, giderek bulmakta güçlük çektiğimiz düşünce yazılarının çok çeşitte bulunduğu yer. Sinema kitapları solcu dergiler de mevcut, kimsen...
Mandabatmaz
Mutfak hikâyesi bol olan şehri dolaşıyoruz ve İstanbul bize dünyayı veriyor. Şehrin rengarenk yemek ve içecek kültürü içerisinde dönüp dolaşıp türk kahvesine geri geliyoruz... Alçak gönüllü ve geleneksel T...
İstanbul Tasarım Bienali
İlk kez düzenlenen İstanbul Tasarım Bienali’nin ardından eserleri sergide yer alan sanatçılarla ve bienal direktörü ile bienalin genel değerlendirmesini izliyoruz. Açık çağrı sürecinin katılımda etkin bir ...
