Sofyalı

notonlyistanbul.com’da bazen sessizlikten çok keyif alıyoruz ve keşfettiğimiz yemekler ve lezzetlerin bizi yerimize yeterince kadar konuşmasına izin veriyoruz. İşte bu sebepten Sofyalı’yı çok severiz ve şe...

Namlı Şarkuteri

İstanbul’un bir çok şarküterileri lezzet severlerin en iyi arkadaşı. Eminönü’nde şarküteri Namlı’nın işi, ev yapımı sucuklarından, sebze turşuları, zeytinlere ve peynir çeşitlerine...

YAZIYI OKU 0 Yorum

Hazal Yılmaz

Beyoğlu’nda büyüyen Hazal Yılmaz bizimle Karaköy’ün değişimini ve orada sevdiği mekanları paylaşıyor. Çocukluğundan bu yana gelişip değişen Karaköy’de tavla oynayanlara takılıp eski mimarilerin arasında do...

Pita

Pita, İstanbul’un en hoş mahallelerinden biri, deniz sahilli Kuzguncuk’ta. İlk başta üç samimi arkadaşın tutkusu olarak ortaya çıkan samimi ve davetkar bir atmosfer. Mahalleye taze...

YAZIYI OKU 0 Yorum

Gram

Lokanta Maya’nın kardeş mutfağı Gram, mevsimsel taze yemek seçkisiyle açık büfe öğle yemeklerinde sağlıklı alternatifler sunuyor. Mekanın ön kısmında ise tatlı, tuzlu kurabiyeler, pastalar size kaçamak lez...

Burçay Cantekin

notonlyistanbul.com Yeditepe Üniversitesi’nde gastronomi okuyan, genç ve hareketli Burçay Cantekin’in peşinden onun İstanbul’da sevdiği mekanları dolaşıyor. Cantekin’in rotasında yerel şarap tadım menüsü z...

Borsam Taşfırın

İnce kıtır hamur üzerine baharatlı kıyma, maydanoz yaprakları, doğranmış soğan ve limon suyun etrafına sarılı... Borsam Pidecisi bizi lahmacununun tadını denemek için davet ediyor, Kadıköy’ün en eskilerind...

Suna'nın Yeri

1972 yıllında Suna Hanım ailesiyle birlikte kurduğu restoran sıradan bir balık lokantası değil, ev yapımı geleneksel mezelerle birlikte keyifle mola verebileceğimiz deniz kıyısında bir durak. Kırk yıl boyu...

Burger House Kadıköy

Burger House benim kesinlikle favori burger zincirlerimden biri! Kadıköy Bahariye Caddesi’nden çıkıp tarihi Rexx Sineması’nın yanında ve Caferağa Mahallesi’nde yer alan Burger Hous...

YAZIYI OKU 0 Yorum

Beşiktaş Halk Pazarı

Pazarlar farklı tatların, kokuların, renklerin, seslerin olduğu yerlerdir. Her tezgahın farklı bir hikayesi vardır. Beşiktaş Halk Pazarı, haftalık alışverişinizi yaparken keyifle tezgahların arasında dolaş...

White Mill Cafe

Cihangir’de bulunan White Mill’in ön tarafından anlaşılmayan arkadaki gizli bahçesinde kokteyller, isterseniz yanında karışık ya da atıştırmalık meze tabakları ile deneyin, yoksa e...

YAZIYI OKU 0 Yorum

49 Çukurcuma

Beyoğlu’nun vazgeçilmezi Çukurcuma’da farklı bir pizza deneyimi… Zengin şarap kavı ile deniz mahsüllü özel pizzası ve kahvaltı menüsü 49 Çukurcuma’yı benzerlerinden ayırıyor. Sucuklu yumurtalı ve nutellalı...

Elta Ada

Hafif, ışıl ışıl ve hepsi organik. Her şeyiyle doğal ürünlerden vazgeçmeyenlere müthiş bir adres. Elta Ada, çiftliklerinin zeytinyağı ve sebze üretmeye elverişli olduğunu fark etmeden evvel işe yoğurt ve p...

Aynen Dürüm

Güneydoğu mutfağından Adana’nın meşhur dürüm kebabı… Tütsülü kokusu ve koyu burgonya rengiyle yoğun bir tadı var, sokakta bu kokuyu alıp da yemeden geçmek zor. İstanbul’un tarihi yarımadası’nda, Kapalıçarş...

Zencefil

Taze sebzelerin ve baharatların bir araya geldiği Zencefil’de, Beyoğlu’nun kargaşasından uzak, sakin bir yemek yiyebilirsiniz. Özellikle vegan ve vejetaryen mutfağın İstanbul’daki ilk temsilcilerinden, öze...

Samsun Pide Sofrası

Ben gerçekten kaliteli ve güzel yemekler ile özenen yerel mahalle dükkanlarının hayranıyım. Kadıköy’ün Kalamış mahallesinde yer alan Samsun Pide Fırını  Avustralya’da yaşayan ...

YAZIYI OKU 0 Yorum

Antiochia

Antakya’nın özgün mutfağı burada. Ürünlerin yüzde sekseni direkt Antakya’dan geliyor ve ağız tadı aynı. Asmalımescit’te bu ufak restoranda Antakya usulü mezeler ve kebabın lezzetine doyamıyoruz.  ...

Kırk Ambar

Kırk Ambar, organik ve naturel ürünlerin satıldığı doğal bir dükkan. Beşiktaş Çarşı’da ihtiyacınız olan her türlü baharatı, el yapımı conserve ve makarna, özel hazırlanmış masaj yağlarını burada bulmak müm...

Sayla Mantı

Alışılmışın dışında yumuşacık, hamurumsu, gevrek mantı ve börek çeşitleri ile hizmet sunan Sayla Mantı, yıllardır taze ve geleneksel tariflerle hazırlanıyor. Kadıköy’deki en popüler mantıcılardan birisi. H...

Enginarcı Ebubekir Oğuz

Enginar soymanın da bir sanatı var. Temizlenmesi zor olan enginar sebzesinin ustalıkla kesimini yakından izliyoruz. ...