Komodor

Bay Komodor’a göre pizza! İsmi ilham veren mekanın aldığı yer gerçekçi ve alçakgönüllü: Türk usul pizza. İtalyan pizzanın Türk alternatifi, Komodor, pizzanın ve Ege Denizi’nin çocuğu. Benzersiz fikirleriyl...

Dostlar Kıraathanesi

Kıraathane kültürünün vazgeçilmezleri çay, kahve, tavla ve okey… Okey oynayanların arasına katılıp, gündelik sohbetlerine şahit olduğumuz klasik bir İstanbul manzarası. Yapımcı & Yönetmen : D...

Damla Boza

Kış aylarının vazgeçilmez içeceği Boza… Arpa, maya, su ve şekerden oluşan bu sağlıklı içeceğin yanında tulumba tatlısı yiyerek ufak bir kaçamak yapabilirsiniz. Damla Boza, Kurtuluş’un işlek caddesinin vazg...

Pando Kaymak

Beşiktaş'ın bağrında Pando bir tarihi cevher. Geleneksel Türk kahvaltısı için mükemmel, İstanbul’da en güzel ev yapımı bal-kaymak burada bulunur.  ...

YAZIYI OKU 0 Yorum

Sivaslı İstanbul Yazmacısı

Tokat’ın geleneksel el yazmaları ve oyaları 40 senedir özü korunarak el yapımı bir şekilde Sivaslı İstanbul Yazmacısı’nda. Antika yazmaları da ayrıca bulabileceğiniz bu dükkanda her bir yazma elle dokunuyo...

İnci Pastanesi

İnci Pastanesi Beyoğlu'nun simgelerinden. İstiklal Caddesi üzerindeki yerini kentsel dönüşüm ve ranta bırakıp Mis Sokak'ta mütevazi bir yerde yeniden açıldı. 1944 yılına dayan...

YAZIYI OKU 0 Yorum

Filibe Köftecisi

Dumanlı, baharatlı, taze ızgaralınmış köfteden esen aroma inkar edilmeyen bir şehir favorisidir. Sirkeci’de bulunan Filibe Köftecisi kesinlikle halkın favorisi. Kerimcan Akduman bizi basit ama mükemmel bir...

Datlı Maya

Cihangir meydanda Firuzağa Camii’yi geçince mavi boyalı cephesi ve mütevazi tabelasıyla Datlı Maya bizi karşılıyor. İçeri girerken sanki bir eve girer gibi hissediyorsunuz ama burası hep hareketli ve sevim...

İstanbul Müzik Merkezi

Tünel’e gelmeden İstiklal’in sonlandığı noktada çeşitli müzik aletleri ile dolu İstanbul Müzik Merkezi’ni görmemeniz imkansız. Burada  yer alan müzik aletleri çok değerli  ustalarından ellerinden...

Hafız Mustafa

Hafız Mustafa 1864 yılından bu yana sütlü tatlılardan, lokuma, baklavadan, rengarenk şekerlemelere, tatlı severlerin vazgeçilmez adresi olmaya devam ediyor. "...

Nar Lokantası

Türk Kültür Vakfı’nın bir oluşumu olan Nar Lokantası, klasik Osmanlı-Türk mutfağını İstanbul’da en iyi yansıtan lokantalardan biri. Menüsünde günlük olarak 50’yi aşkın yemek bulunduran Nar Lokantası’nda An...

Borsam Taşfırın

İnce kıtır hamur üzerine baharatlı kıyma, maydanoz yaprakları, doğranmış soğan ve limon suyun etrafına sarılı... Borsam Pidecisi bizi lahmacununun tadını denemek için davet ediyor, Kadıköy’ün en eskilerind...

Sofyalı

notonlyistanbul.com’da bazen sessizlikten çok keyif alıyoruz ve keşfettiğimiz yemekler ve lezzetlerin bizi yerimize yeterince kadar konuşmasına izin veriyoruz. İşte bu sebepten Sofyalı’yı çok severiz ve şe...

Fatih Karadeniz Pidecisi

İstanbul’da Karadeniz Pidesi her yerde çok lezzetli ama burada muazzam! Kerimcan Akduman ile Fatih Karadeniz Pidecisi’ne gidiyoruz ve yumurtalı peynirli, kapalı kıymalı, 50’lerden bugüne lezzetini hep koru...

Kanlıca Yoğurtçusu

Taze yoğurdun o muhteşem ve kremalı tadı yaz aylarında serinletir. Kanlıca Yoğurdu, Türkiye’nin en çok beğenilen mezesinin doğal evi, Balkanlar’dan, tatlı ve aromalı reçellerle yoğurdu zenginleştiriliyor v...

Sultan Terlik

Nişantaşı’ndaki ufak dükkanda yer alan geleneksel terlikler Sultan’a göre! Rahatlık ve ayak yatağına uygun ve sağlam bir şekilde tutması için elde dikilmiş tasarımlar özel siparişe uygun da yapılıyor. Başk...

Emirgan Sütiş

Renk, doku ve lezzet Emirgan Sütaş’taki kahvaltı keyfinin sözcükleri. Buranın diğer yerlerden farkı ne? Türk geleneksel kahvaltısını basit ve naçizane sunumu. Harika serpme kahvaltısı ve menü seçenekleri g...

Güngör Usta

Kraliçelere layık veya bu hikayemizde Sultanlara layık mücevherler... Güngör Usta, büyük bir özenle ve göz nuruyla güzel detaylarla süslü en mükemmeli yaratıyor. Tasarımları, üzerinde düşünülmüş, planlanmı...

Selamlique

Selamlique, geleneksel Türk kahvesi anlayışının ötesinde, yenilikçi ve modern ambalajı ile öne çıkıyor. Aromalı kahvelerden klasik ev çekimine, şekerlemeden, sade ve şık hediyelik kahve fincanlarına ait he...

Mandabatmaz

Mutfak hikâyesi bol olan şehri dolaşıyoruz ve İstanbul bize dünyayı veriyor. Şehrin rengarenk yemek ve içecek kültürü içerisinde dönüp dolaşıp türk kahvesine geri geliyoruz... Alçak gönüllü ve geleneksel T...